Здравствуйте, дорогие читатели! Рады приветствовать вас на нашей страничке.
Любите пироги? Тогда вы правильно сделали, что зашли по этой ссылке. Они получаются намного более вкусным, если приготовить тесто по этому рецепту.
Нам понадобится:
- мука (120 г);
- яйцо (3 шт.);
- соль (3 ч/л);
- сметана (300 г);
- разрыхлитель (7-10 г).
Как видите, все продукты спокойно можно найти в любом продуктовом магазине. Итак, приступим к готовке!
1. Сначала берем миску и вливаем туда сметану. Затем взбиваем яйца и отправляем в эту же миску. Добавляем немного соли и взбиваем до получения однородной массы. Получилось? Здорово!
2. Теперь просеиваем муку с разрыхлителем. Ничего сложного. Затем все аккуратненько перемешиваем и получаем тесто. Примерное такое же тесто получается на оладьи, правда? Перейдем к следующему шагу.
3. Сейчас нам нужно смазать форму растительным маслом. Затем заливаем в нее одну половинку теста. Вот так! Добавляем начинку и распределяем ее. Она можете быть любой – овощной, фруктовой и т.п. Накрываем начинку остальной частью теста. При необходимости нужно разровнять его.
В конце можете посыпать кунжутом либо измельченными орехами. Отправляем тесто в духовку, оставляя там примерно полчаса. Периодически проверяем его на готовность. Все! Мы закончили!
Вот так легко и быстро нам удалось приготовить такое вкусное тесто. Оно как будто тает во рту, правда?
P.S. Какую начинку для пирога вы предпочитаете?
