Здравствуйте, дорогие читатели! Рады приветствовать вас на нашей страничке. Предлагаем подписаться на нашу страничку, так как мы каждый день делимся с нашими читателями лучшими рецептами и кулинарными идеями.
В данной статье хотим рассказать вам, как можно быстро приготовить вкусную пиццу из картошечки.
Для этого нам понадобится:
- пш. мука (2 ст/л);
- помидор (3 шт.);
- картофель (3-4 шт.);
- твердый сыр (прим. 200 г);
- яйцо (1 шт.);
- майонез или сметана (1 ст/л);
- вареная колбаса (180-200 г);
- чеснок (2 зуб.);
- специи (по вкусу);
- аджика (1 ст/л).
Несмотря на то, что этот список достаточно длинный, на приготовление идет минимум времени. Если вы успели подготовить все необходимые продукты, то приступим!
1. Итак, в самом начале берем мисочку, и смешиваем в ней аджику с майонезом. Старательно рекомендуем отказаться от данного продукта и заменить его сметаной. После этого добавляем немного измельченного чеснока. Если указанное количество кажется вам слишком большим, можете добавить столько, сколько хотите.
2. Затем натираем сыр на крепенькой терке, а потом нарезаем колбаску и помидорчики, желательно кубиками. Сделали? Молодцы!
3. Так, теперь натираем картофель на мелкой терке, потом добавляем муку, приправы и яйцо. Все содержимое в емкости аккуратно перемешиваем. Вот так, молодцы!
4. Осталось совсем немного, но перед этим нам нужно отправить картошечку на сковородку и распределять тоненьким слоем. Поджариваем его на растительном масле. Огонь должен быть маленьким. Получилось? Молодцы! Теперь переворачиваем полученный блин и намазываем его смесью, ранее приготовленной нами. Остался последний шаг.
5. В конце выкладываем колбасу, помидор и сыр, накрываем крышечкой и оставляем на огне еще несколько минут. Сыр расплавился? Тогда снимаем пиццу с огня и подаем сразу же. В горячем состоянии она в сто раз вкуснее!
Надеемся, что вам понравится.
Кстати, не забудьте поделиться с нами вашими рецептами.
