Творожная запеканка с белым шоколадом: быстро и вкусно

Всем привет! Рады приветствовать вас на нашей страничке. Этот рецепт предназначен всем сладкоежкам.

Если даже вы не любите творог, то в таком виде вам понравится его вкус. Ведь мы намерены готовить с вами нежнейшую творожную запеканку. Даже сложно называть это запеканкой, так как вкус больше напоминает суфле.

Итак, давайте посмотрим, как можно быстро приготовить сладенькое и в то же время диетическое дополнение к чаю или кофе.

Нам понадобится:

  • молоко (100 мл);
  • творог (250 г);
  • сахар (2 ст/л);
  • яйцо (1 шт.);
  • манка (2 ст/л);
  • шоколад (белый, прим. 50 г).

Если у вас под рукой находятся все необходимые ингредиенты, то приступим к готовке!

1. В самом начале взбиваем в блендере молоко (жирное), творог, сахар и манку до тех пор, пока не получится однородная масса. Можем заменить молоко сметаной. Закончили? Молодцы! Теперь добавляем яйцо и аккуратненько перемешиваем венчиком. Легко и просто, согласны?

2. Так, после этого разделяем шоколадку на кусочки, затем отправляем их в мисочку и соединяем с творожной массой. Вот так!

3. Берем форму для выпечки, слегка смазываем ее сливочным маслом и выкладываем сюда творожное тесто. Получилось? Отлично! Остался последний шаг.

4. В самом конце подготавливаем духовку (2000С) и отправляем туда форму с тестом примерно на 30 минут. В данном случае подойдет даже мультиварка, только в этом случае оставляем форму уже 35-40 минут. Время истекло? Достаем форму.

Выглядит очень аппетитно, не так ли? Не терпится попробовать и доставить удовольствие нашим вкусовым рецепторам. Надеемся, что вам эта запеканка понравится.

Оставьте свои комментарии и поделитесь с нами вашими рецептами.