Ценный кулинарный лайфхак: 3 блюда из 1 кг фарша

 Ценный кулинарный лайфхак: 3 блюда из 1 кг фарша

Не знаете, что приготовить на обед, завтрак и ужин? Устали от этого? Наша редакция предлагает вам отличный способ раз и навсегда избавиться от этой широко распространенной проблемы. Кстати, если вы не употребляете мясо в вашей пище, то можете даже не читать эту статью. Готовим вкусный фарш на все случаи жизни.

3 блюда из мясного фарша

Сразу отметим, что можно выбрать любое мясо. Главное, чтобы вам нравился его вкус.

Итак, начнем!

Сначала разделяем фарш (1 кг) на три частички. Из 1-ой части готовим вкуснейшие фрикадельки.

Для этого предпринимаем следующие шаги:

1. Берем вилочку и ею разминаем фарш. После этого добавляем специи. Отлично!

2. Нарезаем несколько ломтиков хлеба, затем замачиваем их в молоке. Вот так! После этого измельчаем лук и все это аккуратненько перемешиваем.

3. Осталось слегка смоченными в холодной воде пальчиками сформировать аппетитненькие шарики из мяса, а затем немножко обвалять их в муке. Получилось? Прекрасно! Выкладываем их на доску и отправляем в морозилку. Через 2-3 часа можете сложить шарики в пакетик. Молодцы!

Только представьте себе, какие вкусные блюда можно приготовить из этих фрикаделек.

Из 2-ой части собираемся приготовить «Ежики». Для этого нам нужны рис (1 стакан) и молоко (немного).

Сначала добавляем в фарш ломтики хлебушек, размоченных в молоке. Потом добавляем специи и рис, все это аккуратно перемешиваем и мокрыми пальчиками формируем красивенькие шарики, как показано на снимке. Вот так! Теперь отправляем их в морозилку.

Из этих необычных мясных шариков можно приготовить самые интересные блюда и подавать с картошкой пюре или с овощами.

Из оставшейся части готовим аппетитные котлеты. Для этого нам нужен кабачок. Важный нюанс: сразу после приготовления нужно пожарить котлеты. Замораживать не стоит.

Итак, мы поделились с вами полезными советами. Надеемся, что смогли облегчить вашу задачу.

P.S. Вам понравилась наша статья?