Всем привет! Наша редакция приветствует вас на этой чудесной страничке. Каждый день мы делимся с нашими читателями полезными советами и кулинарными идеями, а также представляем старые и новые рецепты. Если вам интересен такой контент, то вы правильно сделали, что зашли сюда.
Опытные хозяюшки знают, что свёкла является очень полезным продуктом. Из нее можно приготовить много интересных и вкусных блюд и салатов. Вот вам очередной вариант приготовления нежной и полезной закусочки со свеклой.
Для этого нам нужно:
- молоко (250 мл);
- свекла (прим. 345-350 г);
- слив. масло (20 г);
- пш. мука (столько же);
- соль (по вкусу);
- орех (мускатный, на ваш вкус).
Итак, если у вас под рукой уже находятся все необходимые ингредиенты, то приступим!
1. Сначала моем свеклу и оставляем высохнуть. Готово? Тогда по очереди заворачиваем их в фольгу и отправляем в духовку (180-2000С), оставляя там до готовности. Вот так, молодцы!
2. Так, теперь ждем, пока они остынут, а затем получаем из них миленькие, аппетитные кубики. Сделали? Просто здорово!
3. После этого нужно растопить масло на огне (медленном), а затем добавить муку. Перемешиваем до тех пор, пока не получим однородную массу. Сделано? Прекрасно!
4. Далее подогреваем молоко. Потихонечку добавляем приготовленную нами сливочную смесь, все время помешивая. Закипело? Оставляем так примерно 30-40 секунд и добавляем немного соли и орех. Остался последний шаг.
5. В самом конце нужно отправить свеклу в наш аппетитный соус и тушить примерно минуту. Закончили? Вот и отлично! Можете сразу же наслаждаться прекрасным вкусом этой закусочки.
P.S. Поделитесь с нами вашим мнением, оставив комментарии.
